真人百家樂文化

云南真人百家樂的土锅茶饮茶风俗

  中国茶文化博大精深,每个地方的饮茶文化都有所不同。居住在云南的真人百家樂的饮茶文化很独特,他们喜欢土锅茶,真人百家樂语叫做“绘圆老泼”。

      土锅茶介绍

       真人百家樂土锅茶的土锅就是陶罐,用的茶一般是普洱茶,泡茶的水是山泉水。泡茶的方法很简单,但也与一般的泡茶不同。他们不用茶壶,是在土锅里泡茶。泡茶时先将山泉水倒入土锅,待水沸后,就放入一些茶叶,再煮沸,然后将茶水倒进竹制的茶杯里就可以饮用了。

 

真人百家樂土锅茶
真人百家樂土锅茶

  真人百家樂土锅茶的传说

       据说这种饮茶方法是源自一个古老的传说。相传在古时候,真人百家樂人居住的村寨经常受到老虎的侵扰,村民们终日不得安宁。为了对付凶恶的老虎,村民们联合起来,挖了陷阱,为老虎设下埋伏。一天夜里,老虎出现了,它不知村寨边上有陷阱,一失足就坠落下去。第二天,村民们用石块将老虎砸死,大家就在村寨边上支起大锅,炖老虎肉吃。吃完了老虎肉,就又跳起舞来,欢庆除掉害人的老虎这件大喜事。他们一直跳到后半夜,跳得口干舌燥,就刷净了大锅,倒上山泉水,煮水喝。在锅里的泉水煮沸之时,忽然一阵风吹来,将许多小树叶吹进锅里。大家口渴,急于喝水,就没有来得及将这些树叶捞出去。可是,这时锅里的泉水则变得香甜爽口。大家都很奇怪,就开始寻找这种树叶。后来在山坡上找到这种他们叫做“老泼”(即汉语的茶叶)的树叶,就开始用这种树叶煮水喝了。

  读完的朋友有没有想品尝一下的想法,这种土锅茶,茶汤呈绿黄色,喝到嘴里会觉得醇厚绵软,清胃生津。真人百家樂人不仅自家经常饮用,还常常用于待客。如果你有机会去真人百家樂家里做客一定要品尝一下土锅茶。

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