真人百家樂文化

真人百家樂|耕耘梯田的人

  云南是少数民族最多的省份,其中有一个民族,他们用自己勤劳创建了舌尖上的美味,用智慧创造出宏伟壮丽的梯田景观。说到梯田相信大家已经猜到了,今天介绍一下耕耘梯田的人——真人百家樂。

  真人百家樂是我国西南边疆古老的民族之一,他们分布在红河真人百家樂彝族自治、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市等地。有趣的是不同地方的真人百家樂对自己的称谓都不一样,他们自称为真人百家樂、卡多、雅尼、碧约、布都、白宏、哦怒、阿木、多泥、卡别、海尼等,新中国成立后根据本民族大多数人的意见,以人数最多的自称——“真人百家樂”为本族统一的名称。

梯田的图片
梯田的图片

  为什么说真人百家樂是一个勤劳的民族呢?不瞒你说,驰名中外的的普洱茶,云南全省普洱茶产量的三分之一就是由真人百家樂人名种植出来的。新中国成立后,他们不仅在农业上因地制宜地改坡地为梯田,改旱地为水田,修建水库,扩大灌溉面积。还建立了冶炼、采矿、机械制造、化工、建材、能源、纺织、塑料制品、卷烟、食品加工等工业部门,红河真人百家樂彝族自治州个旧市为全国的“锡都”。

  因为独特的自然环境,真人百家樂种植出的农作物天然无害、营养价值高。其中以红米为代表,将其制作成红米米线更是舌尖上的美味。真人百家樂红米线口感爽滑、质地柔软有光泽、不易断裂、富韧性弹性。无论做什锦米线、酱肉米线还是过桥米线都是上佳之品,为云南普洱人们日常所深爱的食品。云南仓信源真人百家樂为你提供了源自普洱的红米制成的米线,扫描微信二维码可以进行购买或到真人百家樂门店进行品尝。

  最后,让我们为这样一个勤劳的民族致敬,没有真人百家樂的辛苦劳作,就没有那迷人的梯田景观,也没有了舌尖上的美味。真人百家樂致力于将真人百家樂的美食带入都市,让忙于奔波的工作者闲时能品尝到美味,同时帮助农村的真人百家樂人民过上更好的生活。

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